Ciasto Czekoladowe Z Mascarpone
1 1 6 5 5 1 4 przepisów z 6735 blogów Ser mascarpone, kakao, migdały. Czekoladowe ciasto z kremowym nadzieniem i migdałowym posmakiem. Mielone migdały, likier migdałowy, kakao i kremowy ser. Wiele można powiedzieć o tym cieście, ale co by Zobacz więcej jestem:) ponad tydzień się urlopowałam, stąd przerwa, ale postaram się szybko nadrobić zaległości:) dziś przepis na ciasto, a właściwie biszkopt czekoladowy (bez mąki! ) z kremem z serka mascarpone i j Czekoladowo, ja nie umiem się oprzeć czekoladzie, bitej śmietanie i mascarpone. Dla mnie to połączenie idealne. Ciasto to wykonałam na początek mam nadzieję przyszłych sukcesów. Już nie tylko zajmuję Kiedy wstawiłam zdjęcie tego ciasta na Facebooku zaczęłam otrzymywać w wiadomościach prywatnej prośby o ten przepis, ale ja miałam tylko krótkie notatki jakie sobie robiłam podczas przygotowywania cia Wpis pochodzi z Ciasto czekoladowe bez dodatku mąki i proszku do pieczenia. Jest bardzo czekoladowe, wilgotne i miękkie w środku. Po upieczeniu środek ciasta opada dzięki czemu powstaje Nowy Rok już trwa, część z Was pewnie z zaangażowaniem odhacza noworoczne postanowienia, z kolei pozostali 2 stycznia już nawet nie pamiętali złożonych sobie obietnic.
Szybkie ciasto z truskawkami
Ciasto z jablkami
CIASTO CZEKOLADOWE PRZEKŁADANE KREMEM MASCARPONE I GALARETKĄ – PRZEPIS SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWY BISZKOPT: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM Z MASCARPONE: 350 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru DODATKOWO: galaretka np. truskawkowa (ja użyłam dwóch kolorów) 50 g gorzkiej czekolady Galaretkę zalewamy dzień wcześniej wrzącą wodą (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Ja użyłam dwóch dla uzyskania rożnych kolorów. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodajemy powoli cukier i cukier waniliowy, cały czas miksując na średnich obrotach. Masa powinna być gęsta i lśniąca. Dodajemy po jednym żółtku, miksując na najmniejszych obrotach. Mąkę, kakao, proszek przesiewamy do miseczki. Za pomocą dużej łyżki np. drewnianej lub szpatułki delikatnie w kilku partiach dodajemy suche składniki. Formę o wym.
- Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone
- Ciasto czekoladowe z mascarpone i śmietaną
- Ciasto czekoladowe z mascarpone i malinami
- Proste ciasto czekoladowe
- Mała lady punk tekstowo
- Ciasto z bialek przepis
- Basen up lublin 2019
Ciasto czekoladowe z mascarpone
23×23 cm wykładamy papierem do pieczenia (formę można lekko posmarować margaryną wtedy papier będzie lepiej przylegał). Przekładamy surowe ciasto i pieczemy w temp. 170 C przez ok. 25-30 min do tzw. suchego patyczka. Jeszcze gorący wyciągamy z piekarnika i rzucamy na zabezpieczoną podłogę z 40 cm, aby biszkopt nie opadł. Studzimy i przekrawamy na dwie części. Serek i śmietankę przekładamy do wysokiego naczynia. Miksujemy, aż krem stanie się gęsty i dobrze ubity. Wykładamy troszkę mniej niż połowę kremu na blat biszkoptowy. Galaretkę kroimy w kostkę i układamy na kremie. Przykrywamy pozostałym kremem, zostawiając kilka łyżek na wierzch ciasta. Przykrywamy lekko dociskając drugim blatem biszkoptowym. Wierzch smarujemy pozostałym kremem. Dekorujemy czekoladą pokrojoną nożem lub startą na tarce. Wkładamy na min. kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc.